De Witt Pizza Kitchen Scale Dual – Black is ontworpen voor iedereen die zijn pizzadeeg tot in de perfectie wil afwegen. Dankzij het slimme dual‑platform ontwerp kun je zowel kleine, nauwkeurige hoeveelheden als grotere ingrediënten exact meten. Zo werk je altijd met de juiste verhoudingen en krijg je consistent topresultaat.
De kleine weegzone is ideaal voor gist, zout en andere ingrediënten die tot op 0,1 gram nauwkeurig moeten zijn. De grote weegzone gebruik je voor bloem, water en het uiteindelijke deeg, met een bereik tot 10 kg en een nauwkeurigheid van 1 gram. Beide metingen zijn tegelijk zichtbaar dankzij het dubbele LCD‑display.
De weegschaal is gemaakt van roestvrij staal met een anti‑vingerafdruk coating, waardoor hij er altijd netjes uitziet en makkelijk schoon te maken is. Je kunt wegen in kg, g, ml, oz, lb en oz, waardoor hij geschikt is voor pizza, brood, patisserie en dagelijkse keukenbereidingen.
