De Petromax Gietijzeren Braadpan Gevogelte 30 cm is speciaal ontworpen voor het bereiden van sappig gevogelte met een krokante korst. Dankzij de kegelvormige binnenkant wordt hete lucht optimaal gecirculeerd, waardoor kip, eend of andere gevogelte gelijkmatig gaart.
Plaats de vogel rechtop op de kegel in het midden van de pan. Hierdoor druipt het vet naar beneden, wat zorgt voor een krokante buitenkant en mals vlees van binnen.
Het gietijzer verdeelt warmte gelijkmatig en houdt deze lang vast. Zo krijg je authentieke buitenkookresultaten met rijke aroma’s. Bovendien ontwikkelt de pan een natuurlijke antiaanbaklaag (seasoning).
De brede schaal rondom de kegel kan gevuld worden met groenten of aardappelen die tegelijk met het gevogelte garen in de sappen.
Geschikt voor alle warmtebronnen: oven, fornuis, BBQ en open vuur. Perfect voor binnen én buiten koken.
Diameter: 30 cm
Speciaal voor kip, eend en gevogelte
Kegelvormige binnenkant voor gelijkmatige garing
Brede schaal voor groenten of aardappelen
Gemaakt van hoogwaardig gietijzer
Geschikt voor alle warmtebronnen
