€1.999,00
Binnen de Moderno-productlijn behoort de Moderno 2 Pizza tot de middelgrote pizza ovens van Alfa Forni. Ook de Moderno 2 Pizze kenmerkt zich als een veelzijdige pizza oven in een hedendaags ontwerp en is direct gebruiksklaar. Door zijn gewicht van 79 kg is de Moderno 2 Pizze nog gemakkelijk te verplaatsen en kan zodoende op de meeste lokaties worden ingezet. In 30 minuten bereikt de Moderno 2 Pizze een temperatuur van 500° C waarmee u binnen 90 seconden een echte Napolitaanse pizza kunt bakken waar u maar wilt.
De Moderno 2 Pizze beschikt ook over het innovatieve Heat GeniusTMtechnologie* die superieure prestaties garandeert en maar ook tegelijkertijd het verbruik optimaliseert.
Dankzij zijn goede prestaties en lichte compacte design zal de Moderno 2 Pizze oven van Alfa een onmisbare metgezel worden voor uw buitenkeuken welke ook gemakkelijk te verplaatsen is. Hiervoor is een passend onderstel los verkrijgbaar.
-Materialen: Roestvrijstaal, plaatstaal, keramische vezels (isolatie)
-Materiaal vloer: Alumina silicate Heatkeeper vuurvaste steen
-Afmetingen (B x D x H): 95 x 70 x 48,5 / 105,5 cm (= zonder/met schoorsteen)
-Afmeting steenvloer (B x D): 70 x 50 cm
-Schoorsteen diameter: 13 cm
-Breedte opening oven: 52,5 cm
-Gewicht: 79 kg
-Opwarmtijd: 30 minuten
-Pizza capaciteit: 2 stuks-
-Pizza aantal: 6 per kwartier
-Broodcapaciteit: 1 kg
-Brandstof: hout
-Verbruik: 6,9 kg/u
-Maximum temperatuur: 500°C
-Temperatuur rookkanaal: 395°C
-CO emmissie: 0,31% 3843 mg/Nm3