Recepten

Recept

Recept

Marinade voor bijv. garnalen

Marinade voor bijv. garnalen

Categorie

Personen

Temperatuur

Voorbereiding

Bereiding

Ingrediënten

3 chilipepers
1 rode ui
3 tenen knoflook
100 gr tomatenpuree
1 cm gember
1 tl sereh
½ tl zeezout
1 el bruine suiker
Sap van 2 limoenen

Bereiding

Alle ingrediënten – schoon en waar mogelijk grof gesneden – in een keukenmachine verwerken tot een pasta. Marineer hierin in de koeling minimaal 2 uur.