Recepten

Recept

Recept

Lamskoteletten met oregano

Lamskoteletten met oregano

Categorie

Personen

Temperatuur

Voorbereiding

30 min marineren

Bereiding

Ingrediënten

Lamskoteletten

Marinades / sauzen

Gedroogde oregano
Paprikapoeder
knoflook
Olijfolie
Peper en zout

Benodigheden

Cast Iron Grid

Voorbereiding

  1. Marineer de koteletten in oregano, paprikapoeder en geperste knoflook met olijfolie voor minimaal 10 minuten.
  2. Stook de BGE op tot 200°C en plaats het rooster.

Bereiding

  1. Gril de koteletten 3 minuten aan elke kant. Laat ze rusten in folie voor het serveren.