Recepten

Recept

Recept

Herfstsalade met bramen

Herfstsalade met bramen

Categorie

Personen

Temperatuur

Voorbereiding

Bereiding

Ingrediënten

Mandarijnen
Gemengde sla
Bramen
Pijnboompitten
(Voor de dressing): Olijfolie
(Voor de dressing): Sherry- of frambozenazijn
(Voor de dressing): Versgemalen zwarte peper
(Voor de dressing): Fleur de sel

Benodigheden

Koekenpan
Salade schaal

Bereiding

1. Schil de mandarijnen en snijd ze in partjes.
2. Was de sla en de bramen.
3. Rooster de pijnboompitten. Gebruik hiervoor een droge koekenpan.
4. Plaats de ingrediënten in een salade schaal en maak de salade aan met olijfolie en sherry- of frambozenazijn. Breng de salade op smaak met fleur de sel en zwarte peper.

Serveer en eet smakelijk!

Tip: Serveer met Gerookte eendenborstfilet! (Ook op deze website te vinden).