Recepten

Recept

Recept

Gevulde tomaat

Gevulde tomaat

Categorie

Personen

Temperatuur

Voorbereiding

Bereiding

Ingredi√ęnten

Tomaten
Verse pesto
Hazelnoten
Cheddar

Voorbereiding

  1. Verwarm de BGE tot 120¬įC en plaats de convector.
  2. Snijd het kapje van de tomaten en schep met een lepel het vruchtvlees eruit. Bewaar de helft voor een tomatensaus of ‚Äďsoep en meng de andere helft met de pesto.

Bereiding

  1. Verwarm de hazelnoten in staub stapelbaar bord op het rooster op de BGE en vijzel daarna grof.
  2. Vul de tomaten met het pestomengsel en hazelnoten en vul af met geraspte cheddar.
  3. Zet het kapje terug en pak de tomaten in folie. Zet ongeveer 5 minuten op de convector. De tomaat is klaar wanneer de kaas gesmolten is.