Recept
Recept
1. Pel en snipper de ui en snijd de courgette in blokjes. Hak de paprika en olijven grof.
1. Breng de ui, courgette, tijm en rozemarijn, tomatenblokjes, tomatenpuree, azijn en suiker aan de kook. Voeg naar smaak peper en zout toe. Zet, zodra het mengsel kookt, het vuur laag en laat het 3-4 uur zacht pruttelen. Roer het af en toe door en zorg ervoor dat het niet aanbrandt.
2. Meng tenslotte de rest van de ingrediënten erdoor en schep het in afsluitbare potten.
Serveer en eet smakelijk!
Tip: Serveer met black pepper Limousin rund! (Ook op de site te vinden)
Oud-Loosdrechtsedijk 113
1231 LS Loosdrecht
T: 085 401 4905
E: contact@bbqbuitenkeukentotaal.nl
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
11:00 – 17:00
Vrijdag
11:00 – 17:00
Zaterdag
11:00 – 16:00
Zondag
Gesloten
Leerlooierij 11
4651 SM Steenbergen
T: 0167 500 623
E: contact@bbqbuitenkeukentotaal.nl
Maandag – Vrijdag
9.00 – 17.00
Zaterdag
10.00 – 13.00
Zondag
Gesloten
BBQ Buitenkeuken Totaal B.V. | KvK-nummer: 89363256 | BTW-identificatienummer: NL864959230B01 | IBAN: NL22ABNA0119672847 | BIC: ABNANL2A
© 2023 BBQ Buitenkeuken Totaal